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這一次宜蘭的同學特別帶回新鮮的奶凍,之前有嗜過日式草莓奶凍和日式芋頭奶凍
不愛甜食的我,依然都嗑了一小塊
日式草莓奶凍,雖然有新鮮的草莓,外皮是一般的香草蛋糕,但奶油的膩感還是讓我停下
日式芋頭奶凍,這個口味蛋榚和奶凍都呈紫色,奶油中有混著芋頭,是蠻特別的,但太甜還是會膩
這次吃的是最新的口味”鮮果雪藏”
外皮依然是一般香草海棉蛋榚,普普~~~~
但啾感心的是這設計,二邊拉起,在切時就不會破壞蛋糕的表面
切開時,想~~~不會吧,那一堆白白該不會全都是奶油吧
吃起來介於奶油與奶涷之間的口感,中間混的水果
官網說有鳳梨、杏桃、水蜜桃、百香果,
是我味覺神經有問題嗎,因為只吃到鳳梨、水蜜桃的口感
像是水果罐頭口感,但偏酸
綜合奶涷的甜和水果的酸,內餡蠻像優格的,酸酸甜甜的
整體吃起來比較不會膩~~~~
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